ヘンプシードトッピングのオートミール


[1人分]

  • オートミール・・・100cc分
  • 牛乳・・・200cc
  • コンデンスミルク・・・適宜
  • お好みのフルーツ・・・適宜
  • ヘンプシード・・・10g
  1. オートミールは牛乳をかけて冷蔵庫で1晩冷やしておきます。
  2. お好みのフルーツとコンデンスミルクをかけて、出来上がりです。

冷たいオートミールは食べやすく、フルーツとの相性もバッチリ。お好みで砂糖やはちみつをかけても美味しいです。



ヘンプシード入りだし巻き卵


[だし巻き卵1本分]
  • 卵・・・3個
  • 白だし・・・80ml
  • 桜えび・・・大さじ2-3
  • ヘンプシード・・・15g
  • サラダ油・・・大さじ1
  1. 卵は大きめのボウルでよく溶いて、白だしを加えてよく混ぜておきます。
  2. 卵焼き器にサラダ油を入れ熱し、卵液の1/4量を入れて桜えびとヘンプシードを乗せて、巻きます。
  3. 2を同じように4回繰り返したら、出来上がりです。
白だしを使うときれいな色のだし巻き卵ができます。桜えびとヘンプシードの香ばしさが良く合う1品です。


ヘンプグリーンスムージー


[1人分]

  • 牛乳・・・150ml
  • パセリ・・・1束
  • サラダほうれんそう・・・軽くひとつかみ
  • トマト・・・中1個
  • レモン汁・・・レモン1個分
  • アボカド・・・1/4個
  • ヘンプシード・・・10g

 

  1. パセリの葉を枝から外しておきます。
  2. ミキサーにヘンプシード以外の材料を入れ、スムージーを作ります。ヘンプシードをトッピングして、出来上がりです。

グリーンの野菜をたくさん使ったスムージーです。朝食代わりにどうぞ。トマトとレモン汁の酸味でさっぱりと飲めます。

 




必須脂肪酸、ミネラルを美味しく摂取

麻は日本の古代より衣服や食用に利用されるなど、生活に密接してきた植物です。現代でも神社のしめ縄や力士の綱などにも、麻は使用されています。

 

体内では合成されない必須脂肪酸であるオメガ3系脂肪酸(α‐リノレン酸)とオメガ6系脂肪酸(リノール酸)をバランスよく含んでいます。鉄分やマグネシウムなど、不足しがちなミネラルも含有しています。

 

お米に混ぜておにぎりにしたり、サラダやスープに振りかけるなど手軽に料理に加えることができます。



●名称:有機麻の実加工品●原材料名:有機麻の実●内容量:150g●賞味期限:枠外下部に記載

●保存方法:直射日光と高温多湿を避けて保存

●原産国名:カナダ

●販売者:キャナ株式会社 CA 横浜市中区尾上町6-86-1

栄養成分表示(100gあたり)

エネルギー:616kcal、たんぱく質:28.6g、脂質:51.1g、炭水化物:10.5g、食塩相当量:0g、鉄:12mg、亜鉛:9.6mg、銅:1.6mg、マグネシウム:720mg

リノール酸:29g、α⁻リノレン酸:6.9g、

γ⁻リノレン酸:1.8