[1人分]

• オートミール・・・100ｃｃ分
• 牛乳・・・200ｃｃ
• コンデンスミルク・・・適宜
• お好みのフルーツ・・・適宜
• ヘンプシード・・・10g

1. オートミールは牛乳をかけて冷蔵庫で1晩冷やしておきます。
2. お好みのフルーツとコンデンスミルクをかけて、出来上がりです。

冷たいオートミールは食べやすく、フルーツとの相性もバッチリ。お好みで砂糖やはちみつをかけても美味しいです。

［１人分］

• 牛乳・・・１５０ｍｌ
• パセリ・・・１束
• サラダほうれんそう・・・軽くひとつかみ
• トマト・・・中１個
• レモン汁・・・レモン１個分
• アボカド・・・１/４個
• ヘンプシード・・・10g

1. パセリの葉を枝から外しておきます。
2. ミキサーにヘンプシード以外の材料を入れ、スムージーを作ります。ヘンプシードをトッピングして、出来上がりです。

グリーンの野菜をたくさん使ったスムージーです。朝食代わりにどうぞ。トマトとレモン汁の酸味でさっぱりと飲めます。

麻は日本の古代より衣服や食用に利用されるなど、生活に密接してきた植物です。現代でも神社のしめ縄や力士の綱などにも、麻は使用されています。

体内では合成されない必須脂肪酸であるオメガ3系脂肪酸（α‐リノレン酸）とオメガ6系脂肪酸（リノール酸）をバランスよく含んでいます。鉄分やマグネシウムなど、不足しがちなミネラルも含有しています。

お米に混ぜておにぎりにしたり、サラダやスープに振りかけるなど手軽に料理に加えることができます。